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El empaque biodegradable demostró tener actividad antimicrobiana y potencial para conservar alimentos. La invención está patentada por la Superintendencia de Industria y Comercio (Sic) de Colombia. Investigadoras de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) y la Universidad de Quindío desarrollaron un empaque biodegradable a base de clavo de olor, del que se extrajo aceites esenciales […]
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